生鲜行业的新零售案例
专栏:科技资讯
发布日期:2019-02-18
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新零售代表有哪些? 如今国内影响力最大的一些企业都开始做新零售,这个方向被大家所看好,那么新零售的大环境更容易塑造了。目前我们最耳熟能详的就是新零售四少:盒马鲜生(阿里)、超级物种(永辉)、7Fresh(京东)、苏鲜生(苏宁)。 率先入场的是阿里巴巴,2016年,阿里推出了模式新颖的生鲜超市——盒马鲜生,它既是菜市场,又是餐饮店,门店3公里内的消费者还可以享受30分钟内送货上门服务。 盒马鲜生目前共计在全国7个城市开张了20家门店,面对京东等对手入局生鲜商超领域,阿里决定迅速扩张盒马鲜生的门店规模。 2017年4月,苏宁在徐州推出了全国首家“SU FRESH苏鲜生”精品超市,主营蔬果、牛奶、肉类、海鲜、鲜花等商品。与阿里的盒马鲜生类似,苏宁的苏鲜生超市也提供3公里范围内半小时闪送服务。 对于未来发展规划,苏宁云商副董事长孙为民近期公开表示,2018年苏鲜生精品超市将新开50家线下门店,2020年累计达到306家店,覆盖全国各大重点城市。 阿里在新零售道路上狂飙猛进一年后,腾讯在2017年最后一月重金杀入这一领域,获得永辉超市5% 股份,还对永辉超市的控股子公司永辉云创增资,获得增资后15%股权。永辉旗下超级物种目前已在北京、南京、上海、深圳、成都等地开张了26家门店。预计,2018年永辉“超级物种”新开店数量将达到80-100家。 2018年1月4日,京东的首家线下生鲜超市7FRESH在北京开业。这家7FRESH门店总面积超过4000平米,属于前店后仓模式,主要分为8大区域,包括新鲜蔬菜区、时令水果区、酒水饮料区、肉禽蛋品区、海鲜水产区、冷冻食品区、烘焙甜点区和餐饮熟食区。相比阿里巴巴的盒马鲜生面积更大,生鲜产品占比约为75%。但不论是生鲜、快消,或者是提供的食品加工服务,均为京东自营。 说点什么
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