从“垃圾食品”到“国货之光”,小小辣条到底有什么魅力?
专栏:科技资讯
发布日期:2019-03-22
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对于当下的年轻人来说,没有辣条的人生绝对是不完美的。在这个“辣条当道”的市场行情下,有一个辣条品牌已经悄悄的崛起成为了“辣条一哥”,它就是辣条界新“网红”——卫龙。 最重要的还是食品安全? 作为一个休闲食品企业,首当重要的就是食品的安全问题。辣条这种食品其实刚出现了才不过20年左右,主要配方也很简单,就是我们日常生活里经常用到的面粉之类的东西。不过产品制作简单有好处肯定也有坏处。早期有大量的小作坊涌出来生产辣条,卫生环境不过关、食材配料根本不到可以食用的标准等等现象已成为市场常态。正是因为这些小作坊的存在所以辣条被封上了“垃圾食品”的称号。但是卫龙集团没有和这些小作坊一样,而是从建厂开始就着手引进设备,开展车间,将生产线专业化。 从2005年开始,我们国家开始大力打击这些黑心作坊,想要生产辣条食品必须先拿到国家准许的生产资格,这一举措很有效的摧毁了很多地下“三无”作坊。根据调查统计,最初在2008年的时候做辣条食品的企业有2000多家,到了2014年就还只剩下500家左右了。陆续很多没有得到卫生许可的小作坊被查封,而卫龙集团从建厂之初就很规范有制度的运营,所以在仅存的一些食品企业中就包括了卫龙集团。卫龙紧接着趁热打铁,邀请了在当时很流行并且非常有人气的主播去到了卫龙的生产车间,进行了以制作辣条为主题的直播,大众看过直播以后,纷纷感慨原来自己认为的“垃圾食品”的生产环境那么干净卫生!当然做食品行业的,一点安全问题没有的几乎是少之又少。不过即便是这样,绝大部分人还是认为卫龙集团生产的辣条是最干净放心的。 本土小辣条走出国门? 现在的卫龙辣条可是在中国乃至世界上名声响当当的“网红”食品。我们平常在超市里几块钱就可以买到一包的卫龙辣条,被卖到了国外之后身价直接翻倍飙升。之前网上有网友晒出了出了一张图片,图片上面显示卫龙辣条在国外的标价换算成人民币竟然达到了每包76元人民币。没错,就是和我们平常吃的卫龙辣条一样的包装、一样的口味,只是出了趟国竟然就被卖到了近百元价格一包。像我们的老干妈一样,如今不仅在中国家喻户晓,还冲出国门销往了国外。前有8块钱的老干妈后有几块钱的卫龙,这些国货之光都接连成为了国外的奢侈品。 产品的宣传方法新颖且不忘初心? 辣条的市场从最开始起步的时候,遇到的最大的问题就是产品质量问题。所以想要在辣条市场创出一片天,就必须取得和消费者的信任。 对于辣条企业来说,想要打开市场就必须另辟新径。卫龙在这方面做的就尤为突出,他采用独特的网络营销方式来宣传自己的产品。 2016年卫龙天猫旗舰店的“自黑事件”、苹果7手机面世时仿造其创意推出卫龙的“辣条7”系列产品。卫龙现在的产品广告越来越有创意,原因可能是卫龙的营销团队整体都比较偏年轻化。卫龙现在的营销方案风格偏“网红风”多一些,也更能刺激消费者的购买欲望。 不一样的包装,不一样的卫龙 和我们常见的辣条包装不同,卫龙辣条的包装非常有辨识度。我们在超市的货架中可以一眼就能看到卫龙辣条,他独特的白色包装袋不仅非常好认而且还显得特别的干净卫生,让消费者有愿意购买的欲望。 不仅是外包装上,卫龙的产品也非常新颖。卫龙辣条在2018年5月推出的辣条粽子产品一经问世就吸引力大众的注意力。卫龙辣条在辣条的基础上进行改良推出了很多受人追捧的产品,这种勇于创新的精神正是现在很多企业所缺少的。 ?中国绝大多数的企业品牌基本上都是朝着一个目标在努力,那就是上市。看一下近几年来上市成功的企业比如:香飘飘,也是经过了重重困境,从申请上市、被拒绝、重新准备然后才上市成功的。卫龙辣条的出现,将辣条从一个小小的休闲零食变成了家喻户晓乃至世界有名的网红食品,一个企业走到这一步,也不是随随便便就可以做到的。卫龙辣条,是你成长的味道吗? 说点什么
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